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食品检测仪的分类(一)

发布日期:2020-04-25 编辑:灼灼其华 点击:

  检测仪器包括无损检测仪器、质量检测仪器及分析仪器等。质量检测仪器主要用途:联工检测产品力学、耐候等等性能,起来生产质量把控及产品性能掌握。由此看来vnsr威尼斯城厂家检测仪器有很多。今天就来和vnsr威尼斯城厂家伟创检测来了解下食品检测仪的分类吧:


  食品检测仪主要是用来检测、检验和分析食品中有毒、有害物质,现有的食品检测仪主要有以下几类:


  ①农药残留检测仪器:主要是气相 色谱仪(GC)加液相 色谱仪(HPLC)辅助检测,当物质较为简单时,用气相 色谱与质谱联用仪(GC–MS)定性检测,当基质较为复杂时,用LC–MS甚至用GC–MS–MS确证。

食品检测仪的分类(一)

  ②有害化合物残留、渔药和兽药残留检测仪器:由于这类残留物较复杂,一般用液 相色谱仪进行检测为主,以气象 色 谱仪、离子 色谱(IC)、薄层 色谱(TLC)等辅助检测。当需要做多种残留快的速检验,几乎均用LC–MS–MS。


  ③有害元素及其价态的检测仪器:zui常用的检测仪器是原子 荧光光 谱仪(AFS)、原子 吸取光 谱仪(AAS)、电感耦合等离子光谱 仪


  ④细菌病源性检测仪器:传统的检测仪器是用镜检和菌落 计数器等,用于细菌、致病菌鉴定的仪器有六种以上。广为应用的仪器包括基因检测仪器、碳源代谢利用率检测仪器、生物芯片技术平台、基于表面等离子谐振(SPR)仪器及基于细菌特征脂肪酸谱的仪器。


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